일본어 너무 잘하셔서 일본인 줄 알았어요. 日本語上手すぎて日本人かと思いました！！！(´⊙ω⊙`)

うまい[上手い·巧い umai] 잘하다. 솜씨가 좋다. 훌륭하다.
cf.
じょうず[上手 zyouzu] 잘함. 솜씨가 좋음. 능란.

동사 연용형이나 형용사 어간 + すぎる[過ぎる　sugiru] 너무 ~ 하다.

おもう[思う omou] (5단 타) 생각하다.


※ 국어 상식
「줄」은 어떤 방법이나 속셈을 의미하는 의존명사이므로 앞말과 띄어 씀.